Slatki deserti

ABC linija Floride bel bogatija je za slatke deserte: tri vrste pudinga - od čokolade, vanile i jagode, i šlag penu.

Puding, specijalitet poreklom iz Engleske, davno je prevazišao granice britanskog kraljevstva i postao jedan od najpozantijih i najpopularnijih deserta na planeti. Ova poslastica smatra se za redovno jelo domaće kuhinje, koje se priprema u raznim varijantama, uz dodatak cimeta, vanilin šećera ili maslaca, ukrašen rendanom čokoladom, suvim grožđem ili voćem po ukusu. Puding se služi vruć ili, što je češće, dobro ohlađen, u prethodno pripremljenim činijama. Osim konzumiranja u „izvornom“ obliku, puding je čest sastojak mnogih poznatih vrsti kolača, torti i ostalih slatkih đakonija.

Šlag pena nezaobilazan je sastojak većine torti i kolača, ne samo zbog karakterističnog i prijatnog ukusa, već i zbog toga što daje izuzetnu estetsku konotaciju i neponovljiv vizuelan ugođaj. Osim primene u spravljanju različitih poslastica, šlag pena koristi se i kao dodatak u toplim napicima (kafa, topla čokolada), a može se konzumirati i bez ikakvih dodataka.

Puding čokolada

Puding vanila

Puding jagoda

Šlag pena